De tu cocina: color, frescura y sabor
Dulce Viridiana B. tomó un día una receta de su tía y, como ella dice, "sin miedo a probar cosas nuevas", llegó a crear este refrescante postre. Ahora, Dulce es la protagonista de nuestra página, porque compartió su receta con nosotros a través de Internet. Pruébala y tendrás en la mesa un delicioso, divertido y cremoso postre.
P: ¿Cómo creaste esta receta?
R: Es una receta que me enseñó mi tía y yo la preparo ahora a menudo.
P: ¿Cúando la preparas?
R: Los fines de semana, o como postre para ocasiones especiales, sobre todo en verano y otoño.
P: ¿Qué le gusta a tu familia y amigos de esta receta?
R: Sobre todo, el sabor refrescante que tiene. Pero también les gusta porque no es el típico postre de gelatina, es algo más…
P: ¿Cuál es, según tú, la clave del éxito en la cocina?
R: Es fundamental divertirse, incluir una pizca de cariño en los ingredientes y no tener miedo. Si te diviertes cocinando, todo resulta más fácil y rápido. Si le pones cariño a lo que preparas, ese sentimiento se transmite a tus platos. Y si no tienes miedo, te atreves a preparar cosas nuevas y un poco alocadas.
Receta:
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