Café del percolador
Ya sea que estés planeando un desayuno, merienda o cena, el café es la clave. Si has invitado a más de 25 personas, usa un percolador grande (cafetera de vapor). Muchas escuelas, iglesias y tiendas de abarrotes las tienen y, a veces, las prestan o las alquilan.
| Número de Personas |
Café Tostado y Molido |
Cantidad de Agua |
Tipo de Cafetera |
| 10 |
1/2 taza |
6 - 1/2 tazas |
Cafetera tradicional |
| 20 |
1 taza |
6-1/2 tazas para colarlo doblemente cargado y al servirlo agregar igual cantidad de agua hirviendo |
Cafetera tradicional |
| 30 |
2 tazas (cerca de 1/2 paquete) |
24 tazas (agregadas a un percolador)* |
Percolador |
*Instrucciones para usar un percolador: Llena el recipiente con agua. Pon el café en la canasta. Enciende la cafetera. Deja que funcione por lo menos 1 hora para que cuele bien el café. Una luz se encenderá y el percolador dejará de funcionar automáticamente cuando el café esté listo.