P: ¿Cómo llegaste a elaborar esta receta?
R: Me considero buena repostera y un día, en una reunión, una amiga mencionó una receta parecida. En casa, me puse a probar varias opciones e ingredientes para prepararla, hasta que llegué a este resultado.
P: ¿Cuál es el elemento indispensable para cocinar con éxito?
R: Creo que necesitas dos cosas: cariño para que te salga todo bien y muchas ganas de probar cosas nuevas.
P: ¿De dónde sacas la inspiración para inventar tus propias recetas?
R: De revistas y de Internet. Paso mucho tiempo leyendo las recetas de Kraft. Me leo la revista entera, sobre todo la sección de productos nuevos, porque soy muy curiosa y enseguida quiero probarlos. Como paso tanto tiempo en Internet, un día me decidí a enviar esta receta, pero nunca pensé que la iban a escoger…
P: ¿Cocinar es un deber o un placer?
R: Es un deber cuando se trata sólo de cocinar porque soy madre y esposa. Pero es un placer cuando me puedo dedicar a inventar e improvisar. Mi cocina es tradicional. Aunque a mis hijos les gustan las hamburguesas y los perritos calientes, cuando cocino algo más típico de nuestra tierra (Puerto Rico), les encanta. Además, siempre intento cocinar de forma sana, al vapor, o cuidando las grasas.