Este mes en Cocina Batanga destacamos la carrera artística de Cabas. Aprende más sobre este artista colombiano y disfruta con esta receta de Arroz con coco y camarones -- (Bolívar, Colombia) recomendada por él.
Nacido en Barranquilla, Colombia, este joven artista empezó a estudiar música a la edad de cinco años, pero era su herencia musical (sus padres son músicos) y su amor innato por los tambores y los ritmos nativos de colombia (Cumbia, Bullerengue y Porro) que lo lanzaron a converirse en compositor y cantante.
Su primer album combina el ritmo y el sabor con melodias alegres y originales. "Estoy abierto a todo que ocurre alrededor de mí." El compositor y su música creativa han atraído la atención en todo el mundo, y ha viajado con artistas como Shakira y Lenny Kravitz. Pero aunque su música atrae a muchos admiradores leales en muchos otros países, él, disfruta una audiencia familiar. "Adoro los conciertos en Colombia, y la mayor parte de todo en Barranquilla. Es mi país y me encanta."
Para más información sobre Cabas visita http://www.emilatin.com/.