El primer disco de Nelly Furtado, Whoa Nelly!, el cual fue lanzado en el año 2000, le trajo a la artista cuatro nominaciones y un premio Grammy como Mejor Canción de Artista Vocal Femenina con "I'm Like a Bird". Con su segundo disco, Folklore, ella tomó un camino menos comercial con un enfoque folklórico, acústico, y de rock. Ahora, con Loose, Furtado experimenta con una mezcla de pop y música urbana.
Furtado, quien nació en Canadá de padres portugueses, nos dijo en una entrevista reciente que le gusta
cocinar con chorizo. "Los guardas en el congelador porque después los puedes usar en sopas, estofados, cazuelas… en todo. O los puedes freír y comértelos solos. Nunca me pude convertir en una vegetariana porque me gusta
el chorizo demasiado".
La receta favorita de Nelly:
Burritos de chorizo para el desayuno