Este mes en Cocina Batanga destacamos la carrera artística de Obie. Prueba un Habichuelas guisadas (guisado de frijoles colorados) delicioso que te recomienda este cantautor puertorriqueño y consigue conocerlo aún más. Obie acaba de lanzar su nuevo álbum "Confesiones" (su primer álbum bajo EMI Latino en los EE.UU.). El álbum contiene 10 canciones, escritas en su mayoría por Bermúdez y con colaboraciones estelares de Rubén Blades, Gian Marco, Bacilos' Jorge Villamizar, y el cantante de origen puertorriqueño Domingo Quiñónes.
Nacido en Aibonito, en las montañas húmedas de Puerto Rico, Obie Bermúdez se mudó con su familia a Vineland (un área agrícola en Nueva Jersey), a los 12 años de edad. Allí, empezó a descubrir que inevitablemente su destino lo llevaría a la poesía y la composición musical. En 1996 grabó su primera canción piloto. "Era muy simple, pero representaba algo importante para mí", recuerda. Y sin saberlo, Obie había sembrado una semilla que produciría frutos de ahí en adelante.
Obie disfruta compartir con su familia los días festivos, celebrando alrededor de una mesa llena de deliciosos manjares de la cocina criolla. A Obie le encanta la comida que prepara su abuelita. "Cada vez que me reúno con mi familia me divierto mucho"- dice. "Celebramos con una guitarra, un cuatro, comida riquísima y mucho amor."
Para más información sobre Obie Bermúdez visita www.emilatin.com.