Todos adoran el sabor de una fenomenal receta latina. Cada mes en Cocina Batanga te traeremos recetas de uno de tus artistas latinos favoritos para inspirarte en la cocina. Desde arroz con frijoles, hasta una paella deliciosa, estas recetas te harán la boca agua. Este mes en Cocina Batanga prueba una deliciosa receta para Mangú , recomendada por la cantante Xarah.
Nacida en un pequeño pueblo del noreste de la República Dominicana, Xarah empezó su educación musical a la edad de cuatro años y estudió piano clásico en la universidad. Ella formó parte de la banda Carengue por varios años, y ahora, en su primer disco como solita-Xarah-su dulce voz, hipnótico piano, e influencias tropicales le dan energía a esta colección de canciones de pop-rock.
Su primer corte promocional "Mentiroso" se convirtió en un hit este verano, y Xarah-una dotada cantante, compositora, y pianista-ha sido seleccionada por la revista Boom como uno de los mejores talentos del 2005.
En una entrevista reciente Xarah confesó que "como buena dominicana", su receta latina favorita es el "Mangú ".