Esta tierra sin acceso al mar es la más alta de toda América Latina, con enormes montañas, cálidos valles y áridos desiertos. Haciendo frontera con Perú y Chile en el oeste, Brasil al norte, Paraguay en el este y Argentina en el sur, Bolivia es una de las naciones menos desarrolladas y a la vez más conservadas- de Suramérica. Más de la mitad de la población del país mantiene intactas las antiguas costumbres y creencias de una civilización ¡que tiene más de 21 mil años!
Chairo (sopa boliviana) 
Cocadas bolivianas
Trucha rellena a la boliviana
Salteñas