Étnica, cultural y socialmente, Paraguay tiene una de las poblaciones más homogéneas de América del Sur, con más de 90% de origen indígena Guaraní y de ancestro español. El río Paraguay divide este país sin acceso al mar en dos regiones muy distintas: Colinas y montañas con tierras fértiles y bosques en el Este del país mientras que el Oeste está la poco poblada región del Chaco, con desoladas praderas y bosques, donde viven cientos de animales exóticos y una gran variedad de aves.
Chipas
Ensalada paraguaya de mandioca
Empanadas de guayaba
Tradicionales milanesas de ternera