Ingredientes:

• 1 paquete (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
• 1 taza más 2 cdas. de leche fría, cantidad dividida
• 1-1/2 taza  de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
• 1  capa redonda de pastel (cake) amarillo (8 a 9 pulgs.)
• 1 onza de chocolate sin endulzar BAKER'S Unsweetened Chocolate
• 1 cucharada de mantequilla
• 3/4 taza de azúcar glass o impalpable (powdered sugar)

1 BATE el pudín en polvo y 1 taza de leche con un batidor de varillas por 2 min. Incorpórale la cobertura y déjalo reposar 5 min. Entretanto, corta horizontalmente el pastel por la mitad.

2 APILA las capas en un platón de servir, esparciendo la mezcla de pudín entre las capas.

3 CALIENTA en un tazón mediano apto para microondas, el chocolate y la mantequilla a potencia ALTA por 1 min; revuelve hasta que el chocolate se derrita. Añade el azúcar y la leche restante; mezcla todo bien. Esparce esto por encima del pastel. Refrigéralo durante 1 hora.