Ingredientes:

• 3/4 taza de caldo de pollo
• 6 onzas (3/4 paquete de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
• 1 taza de semillas de granada, cantidad dividida
• 1  pollo para asar o freír (3 lb), cortado en piezas
• 4  chiles poblanos grandes, asados, pelados, sin semillas y cortados en tiritas
• 4 rebanadas de jamón cocido al horno OSCAR MAYER Baked Cooked Ham, picadas

1 LICÚA hasta que queden cremosos el caldo, el queso crema y 1/3 taza de semillas de granada; cuela la mezcla.

2 COCINA el pollo en una sartén grande a fuego medio por 10 min. o hasta que esté dorado por ambos lados, volteándolo de vez en cuando. Añade los chiles y el jamón; cocínalos por 2 min.

3 INCORPORA la mezcla de queso crema; tapa la sartén. Cocina esto a fuego medio-bajo por 15 min. o hasta que el pollo esté cocido (165ºF).

4 CÚBRELO con el resto de las semillas de granada justo antes de servirlo.