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"Rollos primavera" de carne a la oriental 

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Tiempo de preparación:20 min. | Tiempo total: 20 min. | Rinde: 4 porciones
Ingredientes:
  • 1 libra de carne molida de res extramagra
  • 1/4 taza de aderezo oriental con ajonjolí tostado KRAFT Asian Toasted Sesame Dressing, cantidad dividida
  • 2  zanahorias, cortadas en palillos como cerillos (fósforos)
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuate (maní)
  • 8  hojas grandes de lechuga iceberg

  • DORA la carne en una sartén grande; pásala a un plato.
  • CALIENTA 1 cda. de aderezo en la misma sartén a fuego medio-alto. Añade las zanahorias; cocínalas y revuélvelas 3 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Incorpora el aderezo, la carne y mantequilla de cacahuate restantes; cocina todo 2 min. o hasta que se caliente bien, revolviendo de vez en cuando.
  • RELLENA cada hoja de lechuga con la mezcla; enróllalas.
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