Postre de gelatina de tres cítricos 

preparación
15 min
tiempo total
5 h 35 min
rinde
12 porciones

Ingredientes:

  • 1 cuartillo (4 tazas) de agua, cantidad dividida
  • 1 paquete (3 oz) de gelatina sabor naranja JELL-O Orange Flavor Gelatin
  • 1  Clementina, en gajos
  • 1 paquete (3 oz) de gelatina sabor limón amarillo JELL-O Lemon Flavor Gelatin
  • 1  Naranja de ombligo (navel), en gajos
  • 1 paquete (3 oz) de gelatina sabor limón verde JELL-O Lime Flavor Gelatin
  • 1  Toronja (pomelo), pequeña, en gajos
  • 1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping

  • MEZCLA 1-1/3 taza de agua hirviendo con la gelatina en polvo sabor naranja; revuelve 2 min. hasta que se disuelva completamente. Viértela en un molde para pan de 9x5 pulgadas, rociado con aceite en aereosol. Refrigérala 20 min. o hasta que la gelatina espese sin cuajar. Coloca los gajos de clementina sobre la gelatina. Refrigérala durante 10 min. Entretanto, mezcla 1-1/3 taza del agua hirviendo restante con la gelatina en polvo sabor limón; revuelve 2 min. hasta que se disuelva completamente. Enfríala a temperatura ambiente.
  • VIERTE la gelatina de limón sobre las clementinas. Refrigera esto 20 min. o hasta que espese sin cuajar; cúbrela con los gajos de naranja. Refrigérala durante 10 min. Mientras tanto, mezcla el agua hirviendo restante con la gelatina en polvo sabor lima; revuelve 2 min. hasta que se disuelva completamente. Enfríala a temperatura ambiente.
  • VIERTE la gelatina de lima sobre las naranjas. Refrigérala 20 min. Cúbrela con los gajos de toronja. Refrigera la gelatina 4 horas o hasta que cuaje. Desmóldala sobre un platón. Decórala con la cobertura antes de servirla.