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Porciones: Reglas de sentido común


¿Quieres aprender a comparar las cantidades de alimentos que comes (tamaño de las porciones) con la cantidad de cada grupo alimenticio apropiada para ti según la Pirámide? Trata de usar tus manos para visualizar las porciones que comes. Luego compara tus porciones típicas con las recomendaciones diarias de la Pirámide para ti. Recuerda que las cantidades de alimentos recomendados para ti en tu Pirámide personal pueden ser distintas al tamaño de las porciones calculados en esta tabla. Todo está en tus manos. 
 
Haz esto... para visualizar estas medidas... Útil para estos alimentos...
One first, Clenched
Una mano empuñada		 8 fl. oz.
  • Bebidas frías y calientes
Two Hands, Cupped
Dos palmas ahuecadas		 1 taza
  • Cereales para el desayuno (hojuelas, formas divertidas y letras O)
  • Sopas
  • Ensaladas verdes (lechuga o espinaca)
  • Platillos mezclados (chilis, guisos, macarrones con queso)
  • Comida china
One hand, cupped
1 palma ahuecada		 1/2 taza
  • Pasta, arroz
  • Cereales calientes (avena, crema de trigo)
  • Ensalada de frutas, arándanos, compota de manzanas
  • Salsa de tomate o para espaguetis
  • Frijoles (cocidos o enlatados)
  • Ensalada de repollo (col) o de papas
  • Puré de papas
  • Queso cottage
  • Pudín, gelatina
Plam of hand
1 palma estirada		 3 onzas
  • Carnes cocidas (hamburguesas, pechugas de pollo, filetes de pescado, filete de cerdo)
  • Pescado enlatado (atún, salmón)
Two thumbs together
2 pulgares juntos		 1 cucharada
  • Mantequilla de cacahuates (maníes)
  • Aderezos para ensaladas
  • Crema agria
  • "Dips"
  • Cobertura batida ("whipped topping")
  • Salsas para postres
  • Margarina

Nota: Puede ser que los tamaños de las porciones que se encuentran en los Datos de Nutrición de las etiquetas de alimentos y en los de la Pirámide de los Alimentos no sean los mismos que los que se calculen usando esta guía.

Guía para el tamaño de las porciones