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COSTILLAS EN SALSA DE GUAJES

Kraft Memeber Recipe
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foto provista por:
kraft
Rinde: 4 PORCIONES Tiempo total: 1 hre 30 min
Categoría: platos principales Subcategoría:puerco y cordero

Ingredientes:
  • ·2-1/2 libras de costillas de cerdo ·6 chiles guajillos ·6 chiles pulla ·1 manojo de guaje ·1 cebolla mediana ·2 dientes de ajos ·1 CUCHARADA DE KNOR SUISA ·1 pisca ce cominos enteros y sal al gusto
Preparación
Cocinar las costillas, cortar la mitad de sebolla en trocitos en 1 casuela, poner la cebolla con 3 A 4 cucharadas de aceite y cominos, dorar las costillas y mientras doras los chiles y los granitos de guajes, despues de que esten doradas las cosstillas, ponerle la salsa y dejar hervir 10 minutos y listo
Notas
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