Paso 1: ponga los caramelos y la leche evaporada en una cacerola pesada. Caliente sobre fuego mediano-bajo, revolviendo continuamente hasta que este suave, alrededor de 5 minutos. Agregue s1/2 taza de nueces. Vierta sobre la base de la tarta.

Paso 2: Combine el queso crema, la crema agria y la leche en una licuadora hasta ue este suave. Agregue el budin instantaneo en polvo; procese unos 30 segundos mas.

Paso 3: Vierta la mezcla con el budin instantaneo sobre la capa de caramelo en foma pareja. Coloque en el refrigerador, cubierto ligeramente, hasta que se asiente, alrededor de 15 minutos.

Paso 4: Esparza el chocolate sobre la capa de budin en forma decorativa. Espolvoree con las nueces restantes. Coloque la tarta en el refrigerador, cubierta ligeramente, hasta servirla.