Rinde:
12 porciones
Tiempo total:
2 hre 30 min
Enviada por:
Categoría:
postres
Subcategoría:postres refrigerados
Ingredientes:
- 6 tazas de agua
- 1 pedazo de jenjibre machacado
- 1/2 cucharadita de anis en grano
- 1 1/4 de arroz
- 1 taza de azúcar
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de anis molido
- a cucharada de canela
- a cucharadita de clavo de especia
Preparación
Ponga el arroz por dos horas.Hierva el agua con el jenjibre ,el anis y cuele.Cueza el arroz a fuego lento,y cuando este casi seco,se le añade el azúcar,aceite y la sal.Cuando este cocido y antes de retirarlo del fuego agregue las especias.Deje refrescar y luego al refrigerador por 30 min.
Notas
