Rinde:
varias raciones
Tiempo total:
6 min
Enviada por:
Categoría:
acompañamientos
Subcategoría:otros
Ingredientes:
- Los granos de frijoles blandos,media cebolla morada,tres cucharadas de aceite oliva,sal y vinagre al gusto.
Preparación
Los frijoles que nos quedan cuando hacemos moros o congris,los separamos del caldo y los ponemos en un recipiente de cristal,despues le anadimos la cebolla en rueditas finitas,le anadimos el aceite de oliva,el vinagre y la sal al gusto y listo.
Notas
Esta receta es de mi abuelita que vivia en Cuba,es deliciosa y nutritiva,mientras mas dias mas rico sabor coge,ideal para hacer dietas.
