Pollo en salsa de chabacano
Rinde:
5 pechugas
Tiempo total:
40 min
Enviada por:
Categoría:
platos principales
Subcategoría:aves
Ingredientes:
- 5 Pechugas de pollo deshuesadas
- 3/4 taza de mermelada de chabacano
- 1 lata de sopa de cebolla
- 1/2 taza de aderezo tipo frances de kraft
Preparación
Se asan las pechugas, y se ponen en un refractario.
Se licúan los demás ingredientes y se bañan las pechugas con la salsa.
Se meten en el horno a calentar aproximadamente 20 minutos a temperatura máxima. La salsa debe estar cocida.
Notas
Si no se encuentra la sopa de cebolla puede hacerse con media cebolla una taza de agua y una cdita. de consome de pollo. Puede también utilizarse mermelada baja en calorías.