Pastel de almendra y queso
Rinde:
18 personas
Tiempo total:
1 hre 30 min
Enviada por:
Categoría:
postres
Subcategoría:bizcochos y galleticas
Ingredientes:
- 1 caja de pastel amarillo o blanco
- 1 queso philadelphia
- 4 claras
- 4 yemas
- 1/3 tz de mantequilla
- 2 onzas de almendras picaditas
- 1 leche condensada
- 1 cda de almendra
- 12 onza leche fresca
- 1cda de extracto almendra
Preparación
Primero bate las claras en un embase. Aparte bates el queso crema hasta que este muy suave le agregas todos los ingredientes y luego le echas las claras ya batidas y lo revuelvees todito.
Engrasas el molde con mantquilla o pan. Le colocas la masa en el molde y lo horneas por 40 a 45 minutos a 350 grados.
Notas
Tiene que preparar el pastel como se indica en esta receta, no como se indica en la receta del pastel en la caja. El frosting lo puedes preparar con 1queso crema philadelphia, 1 limon,1 whipped cream de 8onza,1/2 taza azucar granulada,1 cda extracto almendra.
Primero bates el queso y luego le agrega el resto de los ingredientes .
A decorar el bizcocho con este rico frosting y luego le puedes colocar frutas frescas como decoracion
