Rinde:
4 porciones
Tiempo total:
25 min
Enviada por:
Categoría:
desayunos
Subcategoría:panqueques, waffles y tostadas francesas
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 taza de leche baja en grasa
- 1 cdta. extracto de vainilla
- 1 cdta. canela
- 8 rebanadas de pan integral
- mantequilla
Preparación
En un bowl mediano, mezcla los huevos, leche, vainilla y canela. Bátelos hasta que todo una. En una sartén mediana calienta a temperatura mediana la mantequilla. Moja cada rebanada de pan en la mezcla de los huevos, moja ambos lados. Vierte cada rebanada de pan en la sartén y cocina hasta que cada lado dore.
Notas
Puedes añadirle un topping de azúcar en polvo o syrup y servirlo con frutas.