Pelar y partir en rodajas las papas, coserlas por 15 minutos, escurrirlas y poner una rodaja de queso en una rodaja de la papa, ponerle otra rodaja de papa encima, batir el huevo a punto de nieve y envolver la papa con el queso ueya preparamos, freirlas en aceite y preparar la salsa cosiendo el tomate con la cebolla por 10 minutos, luego se licua y se pone en un sarten la salsa a calentar, se le agrega a la salsa al relleno de papa con queso y unas ramitas de cilantro, se le pone sal y consome kraft al gusto,