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Recetario

Una cena que encantará a todos en tu familia

Ha llegado la época de volver a la rutina que me encanta. Trato de cocinar la cena al menos unas 3 veces a la semana, el resto de las noches comemos sobras o mi esposo cocina algo. A él le encanta comer cualquier cosa con aguacate y muchas veces cocina algo y yo hago un guacamole rapidito para acompañar. La parte cremosa parece siempre estar presente en nuestras comidas.

Una de las cenas que cocino con mucha frecuencia y es bien cremosita es el pollo stroganoff. Es una receta que rinde mucho y si hago dos recetas puedo guardar para el día siguiente o para otro día de la semana.

El original es con carne, pero nosotros no comemos carnes rojas, sólo pollo, pescado o pavo, así que yo lo hago de pollo y sin champiñones (que lo lleva el original) porque sino los niños no se lo comen. Les doy los vegetales aparte y el acompañamiento favorito es arroz blanco. Por eso llamo esta receta Pollo Stroganoff Familar, apto para todos en la familia! Para ver la receta completa pueden ir aquí: Pollo Estilo Stroganoff para la Familia.

Para más recetas e ideas, visita mi blog http://www.mamitalks.com .




The time to get back to our routine is back and I love it. I try to make dinner at least 3 times a week, the remaining nights we eat leftovers or my husband cooks something. He enjoys eating anything containing avocado and frequently cooks while I prepare a quick guacamole as a side. Creamy foods seem to be a staple in our meals.

The chicken stroganoff is a very creamy dish that I make often. It is a recipe that yields plenty and if I double it, I can save some for the next day or for any other day during the week.

The original recipe uses meat, but we don’t eat red meat; only chicken, fish or turkey, so I prepare it using chicken and without mushrooms (the original recipe includes mushrooms) because my children don’t eat them. I give them different vegetables and our favorite side is white rice. That is the reason why I call this recipe Chicken Stroganoff for the Family, perfect for everyone in the family! Click here for the full recipe: Chicken Stroganoff for the Family.

For more recipes and ideas, visit my blog at http://www.mamitalks.com .

Article by Kraft TasteMaker Dariela Cruz. For more recipes and ideas, visit her blog at Mami Talks.

Por favor ten en cuenta que las opiniones, consejos y recetas son propias de las blogueras y no necesariamente reflejan la opinión de Kraft Foods.

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