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Recibe el Año Nuevo con el mejor sabor

¡Feliz año nuevo! Qué lindo se siente el comienzo de una nueva etapa. Las fiestas pasaron y también todo lo transcurrido durante el período anterior. Realmente el nuevo año nos motiva a retomar el camino hacia nuestros objetivos, si es que en algún punto nos hemos desviado un poco. Con el nuevo año también llegan las reflexiones y unas fuertes ganas de mejorar todos aquellos aspectos que creemos necesitan ser pulidos ¡y sabemos que con solo un poco de esfuerzo podemos lograrlo!

Entre estos aspecto y resoluciones de año nuevo, por lo general se encuentra comer saludable. Enero, es uno de los meses más frío del Invierno, motivo por el cual los platos calientes y con las calorías suficientes para hacer frente al clima son necesarios. Hoy te voy a compartir una receta que incluye todo lo que mencionamos anteriormente y más. Es caliente, saludable con vegetales y muy nutritiva.

La tarta de zucchinis, es una receta tradicional de Argentina y Uruguay donde también la llaman “Tarta de Zapallitos”, pero que tiene sus orígenes en Italia. Si aun no la has probado, te invito a que lo hagas ya que es exquisita y si tus niños son reacios a probar platos con vegetales, es probable que se sientan atraídos a hacerlo por la presentación y también es muy probable que les guste. A mis hijos, les encanta.

Esta receta también va muy bien para el desayuno y es una buena alternativa para variar entre crepas y recetas con tocino, ya que lleva algunos de los ingredientes favoritos: huevos, hojaldre, tocino y queso …. muy rico.

¿Vamos a cocinar? ¡Manos a la obra! Para ver la receta completa pueden ir aquí: Tarta de Zucchini.

Para más recetas e ideas, visita mi blog http://www.mamaxxi.com.




Happy New Year! How nice it feels the start of a new phase. The holidays came and passed and so everything in the previous period. Actually the New Year motivates us to get back on track toward our goals, if at some point we have strayed a bit. With the New Year also arrive reflections and strong desire to improve all aspects that we need to be polished and we know that with just a little effort we can make it happen!

Some of the New Year’s resolutions usually are eating better and healthy. January is one of the coldest months of winter, that’s why hot recipes are needed. Today I'll share a recipe that includes everything mentioned above and more. It's hot, tasty and has and has some of my favorite vegetables.

The zucchini tart is a traditional recipe from Argentina and Uruguay but it has its origins in Italy. If still you have not tried it, I invite you to do it because it is delicious and if your children are reluctant to try dishes with vegetables, is likely to be attracted to it for the presentation and is also likely to like. My kids love it!!

This recipe also is great for breakfast time and is a good alternative to range from crepes and bacon recipes, because it takes some of the favorite ingredients: eggs, pastry, bacon and cheese...very tasty.

Are we going to cook? Let’s get to work! Click here for the full recipe: Zucchini Tart.

For more recipes and ideas, visit my blog at http://www.mamaxxi.com.

Pay de calabacitas
Pay de calabacitas
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Enciende tu horno y prepara un pay (tarta) saladito, doradito y delicioso que seguro enamorará a todos los paladares de tu familia a la hora de la cena.

Tiempo Total 1h 10min

Article by Kraft TasteMaker Romina Tibytt. For more recipes and ideas, visit her blog at Mama XXI.

Por favor ten en cuenta que las opiniones, consejos y recetas son propias de las blogueras y no necesariamente reflejan la opinión de Kraft Foods.

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