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Recetario

Un postre frio para crear calidos recuerdos

¡Me encanta Febrero! Es el mes en que me convertí en mamá por primera vez ¡hace ya 13 años! Es un mes hermoso, en el que aquí en la ciudad de Nueva York, ya nos hemos acostumbrado al frío, y la nieve adorna todos los alrededores. La ciudad se viste de blanco, y el aroma a leña quemada inunda las tardes grises y tempraneras.

En contraposición, recuerdo con cariño los intensos veranos para esta época del año en Argentina. Como también coincide con mi cumpleaños, me encanta preparar dulces tortas y postres fríos, a manera de recordar las costumbres y tradiciones infaltables en mi país. Realizando estas actividades llenas de buenas memorias, alegrías y cariños, las distancias se acortan al punto de casi desaparecer ¡se siente rico! Por supuesto aprovecho la oportunidad para preparar estos postres fríos a mi hijo en su cumpleaños. El ya se acostumbró y también sus amigos, porque me piden cada año que por favor los haga. Y por supuesto como mamá que disfruta de la repostería, me siento muy feliz. Entre bocaditos dulces, recetas de frutas y recetas de jugos ¡los cumpleaños veraniegos en pleno invierno, son sin lugar a duda, muy originales!

Hoy quise hacer algo diferente, y fusionar algunas recetas de postres, con el giro principal que sea fácil ¡tan fácil como para hacer en 15 minutos máximo! y gastando poco dinero. Sé que no soy la única a la que le gusta ahorrar, la mayoría de las amas de casa estamos buscando permanentemente ideas para cuidar el presupuesto, y el tiempo también. Por lo tanto estoy segura que está receta te va a gustar. Hace un tiempo vi una idea similar en la televisión, le agregué algunos detalles personales y en mi hogar tuvo muy buena aceptación. Un pastel hecho en casa lleva tiempo, un pastel comprado en una panadería puede ser costoso, por esto esta versión es tan práctica por es rápida y muy económica ya que tanto el “pound cake” como el pudín los puedes conseguir en la tienda de 99 centavos, prepararlo y armarlo no te llevará más de un cuarto de hora, te lo aseguro.

Espero resulte atractiva tanto o más como en mi hogar. Y si te gusta, contarás con una opción sencilla, fácil y económica para preparar los fines de semana, para reuniones con amigos y familia, o tan sólo como postre para la cena del Viernes a la noche.

Sin más introducciones ¿qué te parece si pasamos a la receta? ¡Allá vamos! Dulces bocaditos en blanco y negro.

Para más recetas e ideas, visita mi blog http://www.mamaxxi.com.




I adore February! It is the month where I became a mom for the first time, 13 years ago! It is a beautiful month on which, here in New York City, we have gotten used to the cold weather and the snow ‘decorates’ everything. The city is dressed in white and the smell of burning chimney wood invades the gray and dark afternoons.

In contrast, I yearn for the intense summers in Argentina during this time of the year. Because it also coincides with my birthday, I love preparing sweet cakes and cold desserts, as a way to remember my country’s traditions. Doing these activities full of happy memories and love, the distance shortens to the point of almost disappearing, it feels so good! Of course I take advantage of my son’s birthday to prepare these cold desserts. He’s used to it as well as his friends and each year they ask me to please prepare something. And obviously, as a mother that enjoys baking, I feel very happy. Between sweet treats, recipes with fruits and juice recipes the summer birthdays during winter are no doubt very original!

This time I wanted to do something different, and combine some dessert recipes that are both easy, as in 15 minutes easy, and cost-effective as well. I know I’m not the only one who likes saving money, the majority of homemakers are permanently looking for ideas to keep budgets on check and to also save time. That’s why I know you’ll love this recipe. A while back I saw a similar recipe on TV, I added some personal touches and it was well accepted by my family. A homemade cake can take up a lot of time, one bought at the store can be expensive, but this version is so practical because it is quick and very cheap as you can buy both the pound cake and the pudding in the supermarket for about 99 cents, and putting it together won’t take you more than a quarter of an hour, I assure you.

I hope this recipe is as successful as it was in my house. And if you like it, you’ll have an easy and simple and cheap option to prepare on weekends, for family get-togethers or just as a dessert after Fridays’ dinners.

Without further due, should we dive into the recipe? Let’s do it!

Sweet Black and White Bites

For more recipes and ideas, visit my blog at http://www.mamaxxi.com.


Bocado dulce blanco y negro
Bocado dulce blanco y negro
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Tiempo Total 2h 15min

Article by Kraft TasteMaker Romina Tibytt. For more recipes and ideas, visit her blog at Mama XXI.

Por favor ten en cuenta que las opiniones, consejos y recetas son propias de las blogueras y no necesariamente reflejan la opinión de Kraft Foods.

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