Top
Kraft
Recetario

Paso a Paso: Sencillo Pastel de Pastor

Sencillo pastel al pastor

Sencillo pastel al pastor

Este clásico de inspiración inglesa, también conocido como 'Shepherd's Pie', es una delicia horneada de puré de papas, carne y vegetales. Y es tan fácil de hacer, ¡que no lo vas a poder creer!

Preparación: 10 min.
Horneado: 20 min.
Total: 30 min.

Necesitas:

  • 1½ lb. (680 g) de carne molida
  • 2 tazas de puré de papas caliente
  • 4 oz (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema Philadelphia Cream Cheese, cortado en cubos
  • 1½ taza de queso cheddar desmenuzado Kraft Shredded Cheddar Cheese, cantidad dividida
  • 2 dientes de ajo, bien picados
  • 1 pqte. (16 oz/ 480 g) de vegetales surtidos congelados, descongelados
  • 1 frasco (12 oz/ 360 g) de salsa "gravy" de carne de res (alrededor de 1½ taza)


EasyShepherdsPie_Step1.jpg

1. PRECALIENTA el horno a 375º F (190º C). Dora la carne en una sartén grande. Escúrrela. Devuelve la carne a la sartén.

EasyShepherdsPie_Step2.jpg

2. COMBINA el puré de papas, el queso crema, la mitad del queso cheddar y el ajo hasta que estén bien mezclados.

EasyShepherdsPie_Step3.jpg

3. INCORPORA los vegetales y la salsa a la carne y revuelve.

EasyShepherdsPie_Step4.jpg

4. COLOCA la mezcla en una fuente para horno de 9x13 pulgadas (23x33 cm).

EasyShepherdsPie_Step5.jpg

5. CUBRE con la mezcla de papas. No te preocupes si no te queda súper parejo; en realidad, así se verá más casero.

EasyShepherdsPie_Step6-2.jpg

6. ESPOLVOREA con el queso cheddar restante. Hornea 20 minutos o hasta que esté bien caliente.

Rinde 6 porciones.

Receta: Sencillo pastel al pastor



>