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Kraft
Recetario

arepita de yuca

 JENESY
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  • Pela, lava y ralla la yuca. Agrega los huevos mezclando bien.
  • Añade la mantequilla, la leche, sal al gusto, anis, ajo, el azúcar y revuelve bien.
  • Forma las arepitas del tamaño que desees y fríe en abundante aceite caliente hasta que esten doraditas. Escúrrelas y sirve.

Special Equipment Needed

Notas

Esta receta la hacía mi abuela, cuando yo era niña, en la República Dominicana. Siempre la acompañaba con la comida que hacía. Me encantaba cuando llegaba de la escuela y miraba que había arepitas de yuca. Son riquísimas.

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