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Kraft
Recetario

Arroz con verduras

 marxt
Preparación
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min
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  • Se trocean todas las verduras y se sofrién en el aceite. Una vez esté todo bien sofrito, se añade el tomate picado y se termina de sofreir.
  • Se le añade la sal y el azafrán y se le añade el arroz.
  • Se mueve bien todo hasta que el arroz se vuelva translúcido o transparente. Se le añade el agua y se deja cocer por unos 18/20 minutos a fuego suave.

Notas

Es una receta que queda estupenda en sartén grande, pero el que pueda usar una paellera, es el utensilio idóneo para cocinar esta receta. Es una receta genuina de cocina mediterranea.

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