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Kraft
Recetario

asado

 estrella09241986
Preparación
0
min
Tiempo Total
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h
20
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  • Las 2 libras de carne de cerdo, se pone en un sartén en la lumbre, con manteca o aseite. Se frie hasta estar doradita o cocida con el mismo vapor, se pone a cocer el chile huajillo con poquito chile de árbol, al gusto, se muelen los igredientes: 2 ajos, 2 pimientos, 2 clavos, un pedacito de cáscara de naranja, un pedacito de huezo de aguacate, todo junto con el chile, colarlo o si prefieren sin colar.

Notas

se acompaña con arroz

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