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Kraft
Recetario

ATOL DE ELOTE

 ursulag24
Preparación
0
min
Tiempo Total
1
h
10
min
Rinde

0

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  • en una olla pon las 3 tazas de agua con la canela a temperatura alta, cuando hierva baja la temperatura a media, en la licuadora agrega 5 latas de maiz y licua hasta que la mezcla quede como un batido, pasa la mezcla por un colador para quitarle el exceso, todo esto es directo hacia la olla con el agua previamente hervida, agragale la sal y muevela hasta que el atol hierva y se espese

Notas

la otra lata de maiz es para echarle granitos de maiz al atol a la hora de servirlo, rinde hasta 15 tazas. Se sirve caliente.

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