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Kraft
Recetario

Berenjena con Ajo

 Fatima1352
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  • pele las berenjenas,pártalas por la mitad y póngalas un rato en agua fria con sal, y vinagre para que boten la mancha.
  • Séquelas bien y colóquelas en un pyrex esparciéndole sal por ambos lados, luego úntel bien el aceite de oliva y el ajo majado.
  • Se lleva al horno a 350 grado por 30 minutos hasta que hayan cocinado bien sin dejar quemar.

Notas

Estas berenjenas quedan sabrosas para acompañar carnes asadas.

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