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Kraft
Recetario

BERENJENA EN SALSA

 jovy6
Preparación
0
min
Tiempo Total
3
h
45
min
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  • Hierve el bacalao por unos 5 minutos en usa caserola con suficiente agua para taparlo.
  • Escúrrelo y pícalo en trocitos.
  • Pela la berenjena y córtala en cubos de 1/2 pulgada.
  • Junta la berenjena, el bacalao y los demás ingredientes en un sartén con un poquito de agua. Cocina a fuego medio-bajo. Maja la berenjena y hierve otros 10 minutos a fuego bajo y listo.

Notas

Acompaña con arroz blanco. Si deseas puedes utilizar jamón.

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