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Kraft
Recetario

bolitas de plátano verde

 idonisvidaud
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  • Se hierven los plátanos durante 7-8 minutos, se aplastan bien los ajos, cuando se hayan cocido los plátanos, se aplastan y se le agrega el ajo, se deja por 5 minutos a que se enfríe un poco, luego se mezcla con el queso crema y se van formando bolitas con la palma de la mano. Para la salsa: en una sartén se sofríe la cebolla con el aceite y cuando esté doradita se le agrega la salsa de tomate y la pimienta al gusto. Se sirve cuando estén frías con la salsa por encima.

Notas

Se puede usar también para acompañar comidas, también si es de su gusto, puede servirlo frío del refrigerador y sin la salsa.

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