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Kraft
Recetario

bollitos de papas rellenas de carne

 caroll550
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  • Se hierven las papas con sal, luego las maja y le echa leche y matequilla. Se hacen en las palmas de sus manos especie de bolitas y se ahuecan echándole dentro el picadillo de carne, se cierran con el mismo pure. En otro plato se echa la harina aparte. Los 3 huevos batidos se usan para pasar primero los bollitos por la harina y luego se pasa otra vez por los otros 2 huevos batidos, con el aceite caliente se echan los bollitos y se le baja el fuego. Solo para dorarlo ya que las papas están cocidas. No sé si esta receta es de alguien. Siempre veía a mi abuelita hacerla. Espero sean de su agrado. También se pueden hacer de yuca y plátanos maduros.

Notas

En vez de picadillo, se le puede poner queso kraft.

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