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Kraft
Recetario

Bonitas galletas de azúcar

 Bizcochos01
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  • 1.Caliente el horno a 350. Bata la azúcar y la vainilla hasta que se ponga esponjosa. Añada huevo, bata hasta que mezcle bien.
  • 2.Combine en un envase la harina y la sal; Añadase a la mezcla anterior poco a poco hasta que mezcle todo.
  • Divida la mezcla en 2 partes iguales. Aplastecen en forma de discos. Tapese con papel plástico y enfríese por 10 minutos.
  • 4.Coloque una de los discos sobre algo plano ligeramente espolvoreado con harina. Con rodillo estire la mezcla y empieze a cortar las galletas de acuerdo al tamaño y forma que desee. Engrase un molde para galletas y coloque las galletas cortadas a 2" de distancia una de otra. Repita hasta terminar la maza.
  • 5.Hornee a 350 de 10 a 12 minutos hasta que las orillas de las galletas se vean bronceaditas. Dejesen enfriar en el mismo molde de hornear por 5 minutos; Remueva las galletas y termine de enfriar sobre una bandeja de metal para enfriar galletas, bizcochos etc. Decore si desea.

Notas

Para convertir esta receta en galletas de chocolate. Use 2 1/4 taza de harina. 3/4 taza de cocoa sin sabor, omitir la vainilla. El resto de la receta queda igual.

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Rated 4 de 5 por de me encantan las galletas de azucar estan deliciosas me encantan las galletas de azucar estan deliciosas
Fecha de publicación: 2010-12-22
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