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Kraft
Recetario

Buñuelos

 Claudia Jeanneth
Preparación
0
min
Tiempo Total
1
h
15
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  • Buñuelos:
  • En una olla pequeña calienta el agua con la margarina. Cuando esté a punto de hervir, retira del fuego y añade el polvo de hornear y la harina. Mueve vigorosa y constantemente, agrega el huevo sin dejar de mover, hasta obtener una pasta. Déjala reposar durante 15 minutos.
  • En una sartén calienta aceite. Deja caer una cucharadita de masa para cada buñuelo. Retíralos cuando estén dorados y ponlos sobre papel absorbente.
  • Para el azucarado:
  • Pon a hervir en una olla pequeña el agua, azúcar, anís y la raja de canela.
  • Hierve hasta que esté en la consistencia que prefieres.
  • Sirve los buñuelos secos con la salsa aparte.

Notas

Esta es una receta típica Guatemalteca. Que la disfruten.

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