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Kraft
Recetario

Caldo de res ranchero

 chavelli
Preparación
0
min
Tiempo Total
1
h
20
min
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  • Se pone a cocer la carne con agua al gusto y las rajas de cebolla, se deja cocer por 40 min. Se le agrega el elote y se cocen otros 15 min. Despues se le agregan la zanahoria, apio y el repollo se dejan cocer hasta que la zanahoria este tierna. Se le pone la salsa de chile rojo al caldo, se deja hervir otro rato mas y por ultimo se le agrega el cilantro.

Notas

Para hacer la salsa roja remojas chile rojo y cuando se vaya a licuar se le pone sal y un diente de ajo.

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