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Recetario

CAMARONES A LA CANTONESA

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  • LIMPIE LOS CAMARONES
  • POSTERIORMENTE MUELA LAS PIMIENTAS Y EL AJO DESPUES ENVARRE LOS CAMARONES CON LA MEZCLA DE LA PIMIENTA Y EL AJO
  • PONGA EN UNA SARTEN EL ACEITE DE OLIVO A PRECALENTARSE Y POSTERIORMENTE AGREGUE LOS CAMARONES PARA FREIR
  • UNA VEZ FRITOS Y SECOS LOS CAMARONES SIRVASE A AGREGARLES LA TAZA DE VINO BLANCO
  • DESPUES LICUE LOS JITOMATES VERDES Y ROJOS CON LOS CHILES HABANEROS Y SERRANOS Y LA CEBOLLA HASTA CREAR UNA SALSA
  • DESPUES AGRGUE A LOS CAMORONES ESTA SALSA DEJE REPOSAR Y COCER 20 MIN Y DESPUES AGREGUE LA S LATAS DE MEDIA CREMA DEJE ROMPER EL HERVOR 5 MIN Y COMO TOQUE FINAL AGREGUE EL PEREJIL PREVIAMENTE PICADO .
  • Y HA QUEDADO LISTO PARA SERVIR

Notas

aCOMPAÑESE CON UN ARROZ A LA MEXICANA O VERDURAS AL VAPOR

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