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Kraft
Recetario

camarones a la diabla o al chipotle

 camagabi81
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  • Se ponen a remojar los chiles guajillo, despues se pone en la licuadora, el chile chipotle, el guajillo, un pedazo pequeño de cebolla, los ajos y se licua todo muy bien, tiene que quedar bien espeso. Despues se le vierte la mezcla a los camarones para que se marinen, junto con el resto de la cebolla en rodajas finas, para que se combine todo junto. En un sarten con poco aceite se van friendo de apocos lo camarones y los que ya esten listos se ponen en otro recipiente ya que termine con todos los camarones, se ponen otra vez pero ahora todos juntos en el fuego y se le agrega la mantequilla, el limón, y la sal al gusto. Se cocinan por alrededor de 6 o 7 minutos y se sirven calientes.

Notas

Se acompaña con arroz blanco y con unas tortillitas recien salidas del comal.

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