camarones con jalapeño

gabbyflores1523

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lavar los camarones,
poner a hevir un litro de agua y el diente de ajo.. despues de hervir vaciar los camarones, dejar hasta que se pongan rojos....
en otro sartén poner la mantequillla a calentar, agrega la cebolla picada, dejar asitronar o hasta que la cebolla se ponga cristalina..., agregar el tomate y el chile picado..cocinar por 10 minutos, agregar los camarones, los vegetables, la lata de tomate, sal y pimienta al gusto más 3/4 de agua de los camarones, dejar hervir o hasta que las verduras estén cocinadas, sevir con un arroz blanco, acompañandolo con un vaso de tang bien frío.

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ES BUENÍSIMO, MUY SALUDABLE Y A TODOS LES ENCANTA, SE PUEDE ELABORAR COMO COMIDA DIARIA O PARA UNA CENA O EVENTO FAMILIAR.

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