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Kraft
Recetario

carne asada con vegetales

 canela18
Preparación
0
min
Tiempo Total
1
h
10
min
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  • 1. ponga en una asadera poco profunda, rociela con jugo de limon; pinche con un tenedor. cubra y refrigere hasta asta usarla. precaliente el horno a 350 f (175 c)
  • 2. prepare la carne en la bolsa para hornear, de acuerdo con las instrucciones en la etiqueta.vuelvala a poner en la asadera. distribuya las cebollas, las zanahorias y las papasalrededor de la carne, y agregue el apio y el pimiento por arriba.
  • 3. espolvoree la carne con ajo, y mostaza y tomillo. vierta el jugo de tomates alrededor de la carne en la bolsa para hornear. cierrela; hagale unos tajos. horne por 1 hora, o hasta que este muy tierna.
  • 4. saque la carne de la bolsa. dejela reposar cubierta, por alrededor de 5 minutos; cortela en tajadas. coloquela en una fuente para servir con los vegetales alrededor.

Notas

para reducir el tiempo de coccion a 45 minutos, siga la receta pero corte la carne cruda en tajadas de 1/2 pulgada (1 cm) de espesor. coloquelas un poco superpuestas dentro de la bolsa para hornear.

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