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Kraft
Recetario

Carne con chile

 Sipri21
Preparación
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  • 1.- En una cacerola calienta aceite, sofrie la cebolla hasta que este transparente y el ajo ligeramente dorado.
  • 2.- Añade las carnes y los tomates y cocina hasta que la carne dore ligeramente. Mueve para deshacer los grumos.
  • 3.- Desvena los chiles y remojalos en 1/2 T. de agua para que se suavicen. Licualos, cuela y viertelos sobre la carne y sazona con sal y pimienta.
  • 4.- Incorpora los frijoles, pon la tapa del recipiente y cocina a fuego bajo hasta que los frijoles esten calientes.
  • 5.- Acompaña con tortillas

Notas

Puedes poner queso seco sobre los frijoles. (Opcional)

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