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Kraft
Recetario

CREMOSAS DE POLLO VERDES

 patricia pimienta
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  • PROCEDIMIENTO:
  • Se cocen las pechugas durante 20 minutos normalmente, ya que estan listas se deja enfriar y se desmenuzan. Aparte en la licuadora agregamos elqueso, la crema,las espinacas desinfectadas, la taza de leche y el Knorr Suiza y la cebolla, esto se licua durante 2 ó 3 minutos, ya que esta listo se pone a guisar en una cazuela con un poco de aceite y se deja hervir unos 5 minutos.
  • ENSEGUIDA:
  • se calienta una cazuela de teflón y se rocia con aceite se van calentando las tortillas de 2 o tres (segun el tamaño de la cazuela), y como van saliendo se van a sumergir en la crema que preparamos caliente y se ponen en un platon donde se van poneniendo pollo y se enrrollan y se acomodan de 3 en cada plato, hasta que se preparentodas. Ya enel plato se les agrega la crema respante y se espolvorea el queso parmesano y un poco de crema.
  • Y listas para comer.

Notas

LA CREMA DEBE ESTAR UN POCO CALIENTE Y YA HECHAS LAS ENCREMADAS LO RESTANTE, SE CALIENTA Y SE LES AGREGA ENSIMA Y UNAS RAMAS DE PEREJIL FRESCO.

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