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Kraft
Recetario

croquetas de tuna y queso crema

 Cary135
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  • se escurre la tuna bien y se coloca en un tazon y se le agrega el queso crema ,la cebolla, la pimienta sal , y huevo se mezcla todo bien mezclado y se pone al frio por media hora o hasta que tenga consistencia dura , se coje la masa por cucharaditas y se le da forma de croquetas y se pasa por huevo batido usando los dos huevos restantes y despues por galleta molida . Se calienta el aceite hasta que este caliente pero no volado y se frien . Si no las quiere hacer todas las puede poner en el congelador hasta que las quiera freir.

Notas

Las croquetas pueden ser de forma cilidricas o de bolitas , se sirven con galletas de soda .como acompanates o en emparedados

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