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Kraft
Recetario

Dip de espinaca con queso

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  • Cocinar las hojas de espinacas, preferiblemente lavadas, en una olla con agua hirviendo y sal al gusto. No se pueden tapar porque se oxidan. Al estar cocinadas, se escurren y se exprimen para eliminar el agua, y se dejan enfriar.
  • Triturar en la licuadora todos los ingredientes (mayonesa, queso crema, espinacas, sal, azúcar, ajos, jugo de limón y pimienta recién molida). Por último, se le agrega el queso parmesano de forma envolvente. Colocar en un recipiente y llevar a la nevera (refrigerar) hasta el momento de servir. Acompañar con palitos de zanahoria, palmitos, tallos de célery y tiras de pimentones rojo, amarillo y verde.

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