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Kraft
Recetario

Empanadas de carne

 bori9
Preparación
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  • Dora la cebolla con la manteca. Agrégale el jitomate picado.
  • Agrega la carne deshebrada, los chiles, las aceitunas, las alcaparras y el perejil. Sazona con sal y pimienta.
  • A la masa se le añade la harina, un poco de agua y sal, hasta obtener una masa suave y fácil para hacer tortillas.
  • Forma las tortillas y ponles un poco de relleno.
  • Dobla y sella bien las orillas.
  • Fríelas en suficiente aceite vegetal.

Notas

Se obtienen de 20 a 24 quesadillas

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