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Kraft
Recetario

empanaditas de nuez y cajeta

 pluma2857
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  • Amasar en el orden, harina, azucar, sal, manteca hasta que no quede con bolitas, ponerle el refresco o la cerveza poco a poco hasta formar una masita manejable con las manos, hacer suficientes bolas de masa como sea necesario, extender la masa con un rodillo y hacer circulos pequenos con la boca de un vaso sobre la masa ya destendida, mezclar la cajeta con el huevo y la nuez, vertir en el centro de cada circulo que hayamos hecho, doblar a la mitad, podemos sellar con un huevo batido. Para cerrar bien la empanada podemos presionar con un tenedor pequeño, pica la empanada en el centro con un palillo, hornear 25 minutos o hasta que doren un poco, al instante, asi calientitas revolcarlas en el azucar con la canela inmediatamente hasta que queden bien cubridas con el azucar.

Special Equipment Needed

Notas

Podemos hacerlas de piña o de calabaza y si las queremos suaves, sustituye la coca o la cerveza por una lata de leche evaporada.

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Rated 5 de 5 por de Super riquisimas, las he hecho varias veces Super riquisimas, las he hecho varias veces
Fecha de publicación: 2014-04-26
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