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Kraft
Recetario

Enchiladas De Nuevo Mexico

 brisy
Preparación
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min
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  • Se pone a cocer la carne con pimienta, comino y sal al gusto, cuando se este cociendo aparte se cuecen los chiles nuevo mexico, ya que esten cocidos se licua la pimienta negra, comino y sal al gusto, se pone en un sarten y se le agrega la carne ya que este bien cocida, se deja hervir y se deja hay; aparte en un recipiente para hornear se forra con aluminio y aparte fries las tortillas con poquito aceite y se ponen 9 tortillas en el recipiente como una capa, se le agrega una capa de jitomates otra de KRAFT NATURAL PARMESAN CHEES
  • e y la otra de cebolla verde y asi sucesivamente se hacen 3 capas con los mismos ingredientes, despues lo forras con aluminio y lo pones al horno a 300 grados por 50 minutos.
  • INSTRUCCIONES PARA LA SALSA: Los jitomates, chiles jalapeños los envuelves en aluminio y los pones a asar en la estufa hasta que esten bien cocidos, aparte se doran los chiles de arbol en un sarten; se licua los chiles de arbol con la cebolla y ajo que quede bien molido luego se le agregan los ingredientes restantes y no lo dejes molerse mucho.
  • Lo puedes acompañar con lechuga, crema y la salsa que hicimos anteriormente.

Notas

Espero que les guste, es un poco complicado pero son muy ricas.

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