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Kraft
Recetario

ENTOMATADAS DE POLLO CIHUALTECAS

 elenaflores
Preparación
0
min
Tiempo Total
1
h
15
min
Rinde

0

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  • Primero se tienen que cocer las pechugas de pollo, deje enfriar y desmenuce, enseguida ponga a cocer los tomatillos al estar cocidos colóquelos en la licuadora junto con el cilantro, la cebolla un poco de sal y una pizquita de pimienta.
  • Al tener los tomatillos y lo demás ya licuado se pone a hervir un poco más o menos por unos 10 o 15 minutos. Mientras tanto ponga a calentar el aceite y vaya pasando las tortillas sin dejar que estas se doren solo una pasadita y enseguida páselas por la salsa de tomatillos, coloque en un plato y añada el pollo desmenuzado y enrolle como si hiciera taquitos, colóquelos en un platón para servir y sirva con lechuga, queso y rodajas de cebolla y jitomate si se desea.

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