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Kraft
Recetario

Espagueti Verde

 prishyla
Preparación
0
min
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h
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min
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  • Hierve el agua con 1 cucharada de mantequilla y sal al gusto.
  • Agrega el espagueti y cocina por 10 min. Cuando esté cocido el espagueti, escúrrelo.
  • Asa los chiles poblanos en un sartén a fuego lento, sin que se quemen. Cuando los chiles estén cocidos se meten en una bolsa plástica para que suden y se pueda desprender el pellejo. Se limpian quitándole el pellejo y las semillas. Se lavan y muelen con las medias cremas.
  • Calienta la mantequilla a fuego lento en un sartén. Agrega la mezcla de chiles molidos y fríelos. Esparse el oregano y sal al gusto. Combina con el espagueti. Esparce el queso fresco sobre los espagueti y se deja enfriar por 10 min. y listo.

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